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问:那些亮眼的城市菜市场都是怎么设计出来?

浏览:187 作者: 来源: 时间:2019-11-28 分类:最新农贸市场问答
我们对菜市场的感情中纠缠着对市井乡愁和对平实生活的热爱,城市生活的灵魂就在这座城市的菜市场里,所言非虚,而一个充满设计感的生机勃勃的市场更可以直接看到一个城市的市民生活水平与城市管理水平。逐步成为城市对外的窗口的农贸市场设计风格已经经过一系列的改革和创新,光影农贸市场设计研究院认为新型菜市场设计方方面面还大有可为。

  我们对菜市场的感情中纠缠着对市井乡愁和对平实生活的热爱,城市生活的灵魂就在这座城市的菜市场里,所言非虚,而一个充满设计感的生机勃勃的市场更可以直接看到一个城市的市民生活水平与城市管理水平。逐步成为城市对外的窗口的农贸市场设计风格已经经过一系列的改革和创新,光影农贸市场设计研究院认为新型菜市场设计方方面面还大有可为。

  传统菜市场常见的经营业态有蔬菜、蛋品、肉食品、水产品、豆制品、冻禽、活鸡、腌腊制品、水果、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品等食用农产品,在摊位设计时,不同经营业态需要遵从整体风格同中存异,局布细节化处理的原则,整个市场内部岛台在保持和谐统一的同时,不同业态的摊位岛台需要根据实际使用情况进行差异化设计。

  菜市场的规模越来越大,越来越提倡购物的舒适性质。之前的市场里面的小吃摊贩逐渐聚拢在一起,成为一个美食城项目。之前的烘焙类摊贩开始营造体验式消费,精致的风格装修高档的用户体验……农贸市场不再是下班后二十分钟的任务,而是一个可以接纳社区所有年龄层、覆盖社区全天24小时的现代化场所。运用现代化升级把购买生活消费品的部分替代,把相应的属于农产品以及农业生产资料的流通体系单独建立起来。

  那么对于各种农贸市场设计来说,一些可爱活泼的细节造型,即兴设计用些许小小的元素,就能聚集起大量人气,在购物中转换心情。不断融入更多的艺术元素,创造更聚人气的购物空间。例如水产区的海鲜元素,造船车间的钢架、船木、帆布、篷布……禽蛋区的主题式场景画等等,让传统菜市场形象改头换面,菜市场不再是单纯买菜时的落脚之地儿时闲来没事可以来逛一逛的时尚购物空间。

  总之菜场不再是脏兮兮、湿哒哒,充斥着鸡臭鱼腥的地方,而是一个可以接纳社区所有年龄层、覆盖社区全天24小时的“摩登场所”除了单纯的物质消费,还成了精神上的慰藉。借助契机,各大农贸城市场在进行整改、翻新等“固定动作”基础上,纷纷挖掘各自优势,突出不同特色,进行创新业态组合,营造出更多令人惊喜的多元化消费场景。

  光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用,专注农贸市场设计18年,在全国32省市的农贸市场进行了大量调研,参与国内创新星级农贸市场设计标准制定,星级农贸市场管理标准的制定,针对农贸市场日益增多的现状,对摊位大小、经营设施、管理要求等等问题,规范标准编制,贯彻在日常农贸生活中,提高了农贸市场经营效率。这些高水准设计出的星级农贸市场,实现传统农贸场景的改造,提升了管理效率,助力国内农贸零售创新与升级。


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