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三星级

杨汛桥农贸市场

发布时间 :
2017-07-24 12:45:37
浏览次数 :
411次
楼  层 :
一层
地  址 :
浙江省 绍兴市 绍兴市(本级)
面  积 :
1500㎡
性  质 :
新建
 
风格与主题:丰富、色彩鲜艳 高品质

优点:高端 优雅 

适合单位:商务局 市场服务中心 国有政府

运用场景:高端小区

用户受欢迎程度:

星级评定:三星级

档次:中级

投资单位:浙江绿城集团

室内设计单位:杭州光影


本农贸市场设计.按照国家星级标准文件进行设计.包括蔬菜区、粮油区、水产区、干货区、熟食区、水果区、肉类区等等 

进行划行归市,4.2 建筑
4.2.3 农贸市场应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光好。楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。
4.2.4 农贸市场出口不少于2个,主要出入口门的宽度不小于4m。
4.2.5 新建农贸市场,单体建筑的层高不小于6米;非单体建筑的层高不小于10米。场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米,污物等其他通道宽度不小于2米。
4.2.6 公厕,建设标准为二级标准,不得设在熟食经营区域附近。
4.3.2 设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。
4.3.3 农贸市场布局结构比例宜为:摊位面积55%、通道面积35%、辅助面积10%。
4.4.1 农贸市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜。
4.4.2 农贸市场内墙(含立柱)应贴墙面砖,高度不低于1.8米。
4.4.3 农贸市场吊顶应当采用燃烧性能为A级的装修材料。
4.4.4 市场室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其它线路等。 
4.4.5 农贸市场经营者字号标牌应统一规范。
5.2 活禽经营区要相对独立,与其他区域隔开,相隔不得小于5米。
5.3 经营早点或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域,以1-2家为宜,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽。
5.4 农贸市场经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的宜设专柜或专间。鼓励引进品牌连锁企业进场经营肉类、活禽、豆制品、蔬菜等农产品。
5.5 熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。
5.6 市场内禁设现炒现卖柜台,不准销售现炒现卖食品。
5.7 不属本标准3.1条款规定的商品不得在农贸市场内经营。
5.8 有条件的市场可以设置独立的净菜处理室,配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等,在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。
5.9 场内设置顾客服务休息区。