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农贸建筑

淄博

发布时间 :
2017-07-24 15:11:12
浏览次数 :
205次
楼  层 :
一层和二层
地  址 :
山东省 淄博市 淄川区
面  积 :
180000㎡
性  质 :
改造
 
                     

风格与主题:丰富、色彩鲜艳 高品质

优点:高端 优雅 

适合单位:商务局 市场服务中心 国有政府

运用场景:高端小区

用户受欢迎程度:★★★★

星级评定:四星级

档次:中高级

室内设计单位:杭州光影

光影简介:

光影建筑设计甲级,专业从事中国农贸市场建筑设计15年,是目前中国农贸市场小型建筑设计唯一专业公司,光影设计农贸市场小型建筑有独到的经验,有以下优势:

1.     农贸定位:光影15年经验,对中国农贸市场人群消费者调查规模之大,对农贸市场规模定位,农贸市场业态定位,农贸市场风格定位,以调查和经验相结合,对农贸市场商业综合体精准定位,避免几千万的投资得不到回报。

2.     建筑科学:建筑空间科学,符合农贸市场人流动线,货物流通,建筑空气循环、自动排水、楼上楼下人气流通、做到农贸市场科学极致,避免二次重复装修,节约你几十几百万的成本。

3.     室内设计:光影建筑设计与农贸市场室内星级标准设计,有机结合,在你拿地空地开始与光影进行合作,让光影从里而外进行设计,先设计 室内,然后建筑配合,使建筑成为一个专业农贸市场商业城。

4.     农贸管理:根据农贸市场新建要求,首选→打造一个全新的农贸市场经营模式,然后→确定室内设计尺寸和空间,再然后→确定农贸市场建筑模块,最后→把管理 室内设计  建筑有机结合,避免未来建筑不实用。

5.     农贸电商:未来农贸市场必须过电商这一关,目前光影把建筑设计和电商结合设计,符合未来配送要求,以防止建筑变成传统农贸市场风格和重复建设,浪费成本。

6.     农贸大数据:光影目前建立中国农贸市场数据中心,努力打造 农贸市场用户信息、公示信息、食品安全追溯信息、非现金结算系统,让传统农贸市场走上数据时代,通过建筑结合设计,让农贸市场有一个集中信息大厅与电商和政府监管系统对接。

7.     总结:光影建筑设计是一个一家专业从事农贸市场建筑研究院的企业,理念先进,精准定位规划设计管理营运,让你的农贸市场不落后,植入现代元素, 少走弯路,节约成本几十到几百万,把定位、建筑、室内、管理 、电商、大数据相结合,打造全国最先进的农贸市场建筑设计综合体。

农贸市场建筑设计部分规范:

本农贸市场设计.按照国家星级标准文件进行设计.包括蔬菜区、粮油区、水产区、干货区、熟食区、水果区、肉类区等等 

进行划行归市,4.2 建筑

4.2.3 农贸市场应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光好。楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。

4.2.4 农贸市场出口不少于2个,主要出入口门的宽度不小于4m。

4.2.5 新建农贸市场,单体建筑的层高不小于6米;非单体建筑的层高不小于10米。场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米,污物等其他通道宽度不小于2米。

4.2.6 公厕,建设标准为二级标准,不得设在熟食经营区域附近。

4.3.2 设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。

4.3.3 农贸市场布局结构比例宜为:摊位面积55%、通道面积35%、辅助面积10%。

4.4.1 农贸市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜。

4.4.2 农贸市场内墙(含立柱)应贴墙面砖,高度不低于1.8米。

4.4.3 农贸市场吊顶应当采用燃烧性能为A级的装修材料。

4.4.4 市场室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其它线路等。 

4.4.5 农贸市场经营者字号标牌应统一规范。

5.2 活禽经营区要相对独立,与其他区域隔开,相隔不得小于5米。

5.3 经营早点或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域,以1-2家为宜,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽。

5.4 农贸市场经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的宜设专柜或专间。鼓励引进品牌连锁企业进场经营肉类、活禽、豆制品、蔬菜等农产品。

5.5 熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。

5.6 市场内禁设现炒现卖柜台,不准销售现炒现卖食品。

5.7 不属本标准3.1条款规定的商品不得在农贸市场内经营。

5.8 有条件的市场可以设置独立的净菜处理室,配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等,在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。

5.9 场内设置顾客服务休息区。