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【世界农贸市场系列】以色列耶胡达市场

浏览:617 作者: 来源: 时间:2019-10-10 分类:周刊新闻
马哈耐耶胡达市场(希伯来语:שוק מחנה יהודה‎, Shuk Mahane Yehuda)建立于1887年奥斯曼帝国统治时期,广受当地人和游客的欢迎,有一望无际的摊位出售新鲜水果和蔬菜,焙烤食品,鱼,肉,奶酪,坚果,种子,香料,酒;衣服,鞋子,家用器皿,纺织品......From《Lonely Planet》走过再多景点,也未必能比走过一两个市场了解到更多那里人的生活,融入其中。

  马哈耐耶胡达市场(希伯来语:שוק מחנה יהודה‎, Shuk Mahane Yehuda)建立于1887年奥斯曼帝国统治时期,广受当地人和游客的欢迎,有一望无际的摊位出售新鲜水果和蔬菜,焙烤食品,鱼,肉,奶酪,坚果,种子,香料,酒;衣服,鞋子,家用器皿,纺织品......From《Lonely Planet》走过再多景点,也未必能比走过一两个市场了解到更多那里人的生活,融入其中。

  如果想去体验最最正宗地道的当地文化,这种古老的市场是最佳的选择,尤其在中东地区,因为强烈的文化差异,你所能见到的几乎所有商品,都有着显而易见的异国风味。

  每到一个陌生的城市我都爱逛逛当地的集市,那些新鲜诱人的瓜果蔬菜、各种新奇有趣的土特产和熙来攘往的当地人,散发出一个城市最真实的生活气息。

  这个大型的露天市场几乎可以买到耶路撒冷人日常生活的所有必需品,从刚采摘下来的新鲜蔬菜、水果、牛羊肉到色彩缤纷的各色香料、茶叶,到各式烤面包,馕,咖啡等等,还有无数叫不上名字的本地美食,足令你眼花缭乱,无从下嘴。

  浓浓的中东风情在这里弥漫,是本地生活的一个缩影。喧闹的市场中,堆放着各色货品的小车在市场中来回穿行,摊主的叫卖声此起彼伏,伴随着以传统方式烘烤Pita机器的声响。值得带走的东西很多,比如各种水果的蜜饯,有菠萝、椰枣、芒果、无花果等,甚至樱桃、番茄。还有中东风味的香料、调料、果茶、蜜饼(Halva)、中东风味的甜点、鹰嘴豆泥(Hummus)和各种橄榄制品。

  不过得注意,这里的商户只有少量的可以刷信用卡,大部分都是只收现金的,所以逛之前要先备足。耶路撒冷的物价不低,一个鸡蛋要大约3谢克尔,一瓶可口可乐9谢克尔。一般的街头小店,吃一份餐普通的也要几十谢克尔起,通常来讲,在当地吃一份普通的午餐,大概要花费人民币100元左右。

  由于过两天就是安息日,从入夜开始,所有犹太人的家里不得开火,不能工作、不能电话、说白了就是啥都不干发呆,连吃饭用微波炉加热都不行。所以,很多犹太人都不约而同地跑到市场采购食物,守着安息日的教诲,一时间菜场人声鼎沸。我非常喜欢这种有浓厚烟火气息的地方,平静热闹的市场寓意着美好的生活。即使再嘈杂,也是如今耶路撒冷最真实的一面。


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