苏轼云:“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城。惆怅东栏一株雪,人生看得几清明。”莱阳,山东省烟台市代管县级市,名称来自于“日月出东莱之阳”,又有“梨城”、“龙城”的称号。莱阳市因独有的气候土壤条件而特产莱阳梨,被誉为“中国梨乡”。在这里发掘了新中国第一具恐龙化石,被誉为“中国恐龙之乡”。莱阳自古被称为“翰墨之乡”、“书法之乡”,涌现出张梦鲤、左懋第等一批爱国文人,莱阳是“全真教”的发源地,被誉为“道教祖庭”。
项目概况
项目名称:莱阳辛格庄智慧农贸市场
项目性质:新建项目
建设规模: 建筑面积约为4654.66m²
项目地址:山东省烟台市莱阳市贤友路和兴缘小区地下三层西侧
项目设计:光影农贸市场研究院
区位分析
山东省烟台市莱阳市贤友路和兴缘小区地下三层西侧,周边1公里内小区密集,周边商业集聚,交通便捷,生活配套周全,市政配套设施齐全,周边常驻人口较多,发展前景广阔。
设计初心
贯彻“领先与品牌”的原则,树立宽敞明亮,卫生整洁,环保现代的新型农贸市场形象典范。贯彻“以人为本”的原则,强调人与环境共存,为市民创造一个布局合理、功能齐备、交通便捷的市场。贯彻“绿色健康市场”的原则,营造绿色健康型的市场,使室内环境和绿色食品相协调。贯彻“安全放心食品”的原则,设立独立的检测和管理机构,使食品安全得以充分的保障,树立诚信赔偿的售后服务功能,提高人民群众的生活品质。切实改掉农贸市场脏、乱、差的传统面貌,树立宽敞明亮,卫生整洁,环保现代的新农贸市场形象典范,既为周边群众提供一个交通便捷、环境优美、质量放心的优质购物场所,又提高农贸市场的经营效益。
设计亮点
1.融合当地特色文化---梨文化,市场内随处可见梨形装饰,突出“中国梨乡”的特色。在完善管理水平条件下,市场通道地面采用防滑、耐脏、耐压等要求的仿古砖地面。
2.摊位采用大型抛光砖贴面,既提升了市场观感档次,又减小施工工艺难度。摊位侧面砖根据每个品牌的不同按色彩分区。
3.农贸市场内墙贴易清理的米色系列的抛光砖至2.7米处以上喷灰色乳胶漆处理。
4.市场增设垃圾处理间,并购置垃圾处理设备。市场方通过全面推广垃圾分类的方式,从而将每日的废弃食材收集起来,一齐送至垃圾处理间。
5.将缝补补、洗衣快剪、配锁等社区型的便民服务都融入整个市场中去,将市场打造成多元化,一体化的便民服务型的中心型农贸市场。
6.市场推出惠农示范点,引进优质绿色农产品,直接跟农场挂钩对接,免费或象征性、阶段性收取成本费,让产品能快速流通。市场建设所用灯具设备均采用LED节能型,达到节能减排功能。
摊位设计
鲜肉区的灯带选用粉色,和肉类的颜色相符,吊楣选用原木色来装饰,配有梨形装饰,突出特色;水产区的灯带选用蓝色,符合水产的特色,体现海洋的特点,用鱼形挂件来装饰,突出水产品的鲜活、灵动;蔬菜区采用斜坡式岛台,既方便消费者购物,又便于蔬菜的顺畅排水;熟食区采用全透明玻璃打造一个相对密封的空间,设置温控系统,保证内部温度。独立吊灯设计,加强了熟食的光泽度,激发消费者的购买欲。
智慧农贸
1.配备统一智能溯源电子秤,设立溯源查询机,设置独立的检测室,质量渠道正规,绿色健康可追溯,使群众购菜放心。
2.配备 LED 显示屏,每天公示价格,设置公平称进行监督,公平、公正、公开,使群众购菜宽心。
3.设置党建(便民)服务台、休息座椅、无障碍设施,急群众所需,使群众购菜温心。
4.室内外无死角监控和人脸识别监控,消防设施安全到位,使群众购菜安心;设置非机动车停车棚和充电设施,使群众购菜定心。
5.智慧化系统到位,网络全覆盖,IC 卡智能刷卡消费系统,线上线下消费相结合,使群众购菜省心。
开业实拍
“这个市场环境真是太好了,设备感觉非常先进,水产、肉食、果蔬等区域划分的合理,价格也挺便宜,购物环境跟大超市没啥两样。”正在选购水果的市民张新强对新市场的软硬件设备连连称赞。“多屏共享”是辛格庄智慧农贸市场的特色之一,通过屏幕可以查询和显示商户证照、档口价格、管理公示、小票追踪信息、商品追溯信息、安全检测公示等众多信息。”据该农贸市场管理人员李春雷介绍。
关于我们
光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用,专注农贸市场设计20年。在全国32省市的农贸市场进行了大量调研,参与国内创新星级农贸市场设计标准制定,星级农贸市场管理标准的制定,针对农贸市场日益增多的现状,对摊位大小、经营设施、管理要求等等问题,规范标准编制,提高了农贸市场经营效率。这些高水准设计出的星级农贸市场,实现传统农贸场景的改造,提升了管理效率,助力国内农贸零售创新与升级。